Показаны сообщения с ярлыком Хорезм. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Хорезм. Показать все сообщения

Пять причин посетить Хиву

 

Заглянув в историю, можно обнаружить, что Хорезм противился любой власти извне, даже женщины хорезмийки никогда не носили паранджу. Народ Хорезма свободолюбивый, гордый, темпераментный. Этот край славится не только своей историей, но и талантливыми деятелями науки и искусства, в числе которых великий ученый «дедушка компьютерных наук» и создатель алгебры Аль-Хорезми. Среди современников стоит также отметить...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Вкус Хивы


Хорезмская область славится самыми большими и плоскими лепешками,  изобилием рыбы и риса лучших сортов. Большой популярностью пользуется лепешка на томатном соке – «Кизил патир». Некоторые виды патира месят на молоке, а в некоторые добавляют шкварки. В Узбекистане принято разламывать хлеб и раскладывать перед гостями, однако, в Хорезме каждый отламывает для себя сам. Чай заваривают каждому в отдельном чайнике. 
    Одним из самых сытных и калорийных блюд этого края считаются вареники с необычной начинкой...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS